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rouwanji.foodjx.com产品简介
山东肉丸机工艺流程:成型、蒸煮、冷却、沥水、油炸。速冻肉食行业是近年来发展较快的行业,主要产品有速冻鸡肉丸、鱼丸、虾丸等,是随中国养殖业飞速发展而成长潜力的肉食品加工工业,相对于香肠、火腿加工来说具有易加工、易贮存的特点。
产品描述
山东肉丸机成型槽
1、设备尺寸8000x520mm 网带宽度500mm
2、电机总功率3.3kw、输送为变频调速
3、设备材质为SUS304食品级不锈钢、板材厚度为2mm
4、设备上方有刮板,使成型的丸子均匀的输送到蒸煮槽。
5、热水循环泵带动水流使丸子向前走
6、蒸汽管道在设备底部,由高温电磁阀控制进气量大小,达到控制温度。
山东肉丸机蒸煮槽
1、设备尺寸6000X520mm网带宽度500mm
2、电机总功率1.3kw、输送为变频调速
3、设备材质为SUS304食品级不锈钢,板材厚度为2mm
4、设备上方有刮板,使煮好的丸子快速、均匀的输送到冷却槽
5、蒸汽管道在设备底部,由高温电磁阀控制、
冷却槽
1、设备尺寸4000x520mm网带宽度500mm
2、电机功率1.1kw、输送为变频调速
3、设备材质SUS304食品级不锈钢,板材厚度为2mm
4、设备设有机械翻板式送丸,使丸子进入沥水机
风吹沥水机
冷却完毕的丸子进入沥水机,把水分吹干进入油炸机。采用SUS304不锈钢制作,整体网带
网带宽度1000mm,变频调速、平板网带式输送,5台风机,设备尺寸4000x1000mm,底部有接水槽防治水落在地上。